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茭瓜饼的家常做法 茭瓜饼的家常做法视频

2025-06-13 09:57:35 [悦刻正品云仓] 来源:悦刻正品中国站

今天给各位分享食谱家常菜做法蛋糕的食谱知识,其中也会对食谱家常菜做法蛋糕图片进行解释,家常如果能碰巧解决你现在面临的菜做常菜问题  ,别忘了关注本站  ,法蛋现在开始吧 !糕食

本文目录

  1. 肉蛋糕家常做法
  2. DIY蛋糕的做法家常做法
  3. 蛋糕的家常做法

肉蛋糕家常做法

1、把猪肉馅 、蛋糕鲜香菇碎 、图片洋葱碎 、食谱1大勺料酒、家常1大勺耗油 、菜做常菜1小勺核桃油  、法蛋1小勺盐 ,糕食放到一个大碗里搅匀。做法

2、蛋糕取2个小碗 ,在碗壁上涂上一层油,这样方便待会做好了取出来 ,如果打算在碗里吃可以不刷 。

3、调好味的肉馅放在碗里,用勺子压平,中间压一个小坑。(如果没有核桃油,用芝麻油或者其他植物油也是可以的)

4、再打一个鸡蛋进去。

5、放到蒸锅里,蒸12分钟左右 。

6 、快蒸好的时候 ,我们再来调个料汁,2大勺的生抽加1大勺白糖 、3大勺清水 ,小火熬到浓稠冒泡  ,交到蒸好的肉蛋糕上就可以了。

DIY蛋糕的家常做法

食材 :鸡蛋3个、低筋面粉60克 、淡奶油200克、植物油20克、白砂糖30克、火龙果50克 、猕猴桃50克、芒果50克 。

做法:

1、将鸡蛋打散  ,蛋清和蛋黄进行分离 。将植物油倒入蛋黄中,加入40克水进行搅拌。

2、将低筋面粉过筛 。将面粉倒入蛋黄 ,搅拌至无干粉状态。将蛋清打发 ,分三次加入20克白砂糖,每加一次打发一次

3、将蛋清打发到凝固状态 ,可轻松拉断蛋白霜 ,并且出现打大弯钩为止,蛋白的状态也很稳定,没有液体流动就可以啦 。

4 、将蛋黄倒入打发好的蛋清,拌匀 。然后倒入模具中。在烤盘中铺好烘焙纸  ,将蛋糊倒入烤盘中,轻颠出气泡  ,可以让蛋糕烤的更细腻。

5 、烤箱上下设定160度,放置下层 ,烤20到30分钟。将蛋糕烤好,再给蛋糕放凉一点,然后你想做的裸蛋糕形状切两片到三片蛋糕。

6 、将剩余10克白砂糖分两次倒入奶油中打发,打蛋器提起能拉出坚挺的角,这时候就代表奶油已经打发好了,奶油装入裱花袋中。

7、将刚才切好的蛋糕放好,每一层的边上挤一圈奶油,可以点着挤,也可以一整条一整条的挤。

8 、在每一层中间放入切好的水果,将挤好奶油放好水果的蛋糕片一层一层的摞起来

9.成品

蛋糕的家常做法

1、主料 :鸡蛋4个 、牛奶50克 、面粉30克、低筋面粉80克 。2 、辅料:糖粉10克 、白砂糖20克 、柠檬汁3克 、蔓越莓15克。

3、做法:(1)四个鸡蛋 ,蛋清与蛋黄分离。(2)牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀 。(3)加入糖粉,面粉,搅拌均匀。

(4)加入过筛低筋面粉 ,搅拌成团。

(5)蛋清中加入白砂糖,柠檬汁 ,打发 ,倒入奶油 ,搅拌均匀。

(6)倒入烤盘 ,摊成饼,撒上蔓越莓。(7)烤箱预热160℃ ,18分钟 。

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(责任编辑:悦刻正品集散地)

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